İstanbul’da fırın ekmeğine zam yapıldı! İşte yeni fiyatı

İstanbul Halk Ekmek’in yaptığı ekmek zammından daha sonra bugün de İstanbul Fırıncılar Odası’nın zam talebi İstanbul Ticaret Odası’nda yapılan oylama ile kabul edildi. Yüzde 31 olarak belirlenen zam kararının arkasında 210 gram ekmek 3 liraya, 250 gramı ekmek ise 3,5 TL’ye satılacak.

İstanbul Fırıncılar Odası son olarak İTO’nun Kasım ayı meclis toplantısında 1 kilogram ekmeğin fiyatının 10,87 TL, 230 gram ekmeğin de 2,5 TL’ye satılmasını kararlaştırmıştı. Büyüyen maliyetler sonrası İstanbul’da dün Insanlar Ekmek’e yapılan yüzde 60 zammın ardından fırınlarda satılan ekmeğe de yüzde 31,3 oranında zam geldi.

Yeni tarife yarından itibaren geçerli
Sözcü’den Gamze Bal’ın haberine göre, İTO 12 No’lu Ekmek Un ve Unlu Mamuller Iş Komitesi Başkanı Hasan Demir, “210 gram ekmek 3 liraya çıktı. Bir Takım ilçelerde 250 gramı 3,5 TL’den satılacak. Ekmeğin kilogram fiyatı 10,87 TL’den 14,28 TL’ye çıkarılmış oldu” diye konuştu. Demir, yeni tarifenin yarından itibaren uygulanacağı bilgisini verdi.

Insanlar ekmek de zam yapmıştı
İBB Halk Ekmek de büfelerinde 1.25 TL’den satılan 250 gram bayağı ekmeği yarından itibaren 2 TL’den satmaya başlayacağını duyurmuştu.

“Faturalarımız iki katına çıktı”
Fırıncılar, aralık ayında İstanbul Ticaret Odası’na (İTO) ilettikleri zam taleplerinin bugünkü İTO Meclisi’nde kabul edilmesini bekliyordu.

İTO’dan çıkan son zam kararı, 2021 Kasım’da olmuş;ekmeğin kilogram fiyatı 9,09 TL’den 10,87 TL’ye yükselmişti. Ekmeği, kilogram fiyatı 10,87 TL’yi geçmeyecek şekilde istediği gramajdan satma hakkı olan fırıncılar ise, ayrı ilçelerde ekmeği 3 hatta 3,5 TL’den satmaya başlamışlardı. Bugünkü zam kararıyla birlikte bu fiyatlar resmileşmiş oldu.

Yeni yılla birlikte özellikle enerji maliyetlerinin işletmeleri fazla zorladığından yakınan Hasan Demir, “Elektrik ve doğalgaz faturalarımız iki katına çıktı. Kasım ayında doların 18 TL’ye çıkmasıyla 360 liraya fırlayan un fiyatları 315 liraya geriledi oysa geçen yılın benzer ayına göre yüzde 110 oranında artış var” dedi.

öte yandan, maliyetlerdeki artışın sürmesinden nedeniyle ekmeğin yakın zamanda 4 lirayı da aşacağı belirtiliyor.

Yorum yapın